Bücher mit Rezepten, Lebensmittelliste und Kräuterwissen für die Diätologie und TCM aus der EBNS-Datenbank für Therapeuten

Die Therapiemethode wird kurz beschrieben, ein Speiseplan hilft bei der Auswahl der Gerichte. Schmackhafte Rezepte helfen ihnen. Die Liste der Zutaten nach "empfehlenswert" bis "nein" dient der Orientierung für Einkaufsentscheidungen. Die Grundlagen der Ernährung werden beschrieben. 
Ich empfehle Ihnen das Buch zu einer Beratung mitzunehmen, Ihr Diätologe/in oder TCM Ernährungsberater/in kann dann genauer auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingehen.

EBNS = ERNÄHRUNGSBERATUNG NACH SYNDROMEN


Buchserie - Diätologie

Meine Bücher für die Diätetik, nach der TCM oder als Therapieergänzung bei Krebs sind verfügbar. Als Printmedium bei AmazonThaliaBoDlovelybooksGoogle Playbuchhandel.deFacultas, im lokalen Buchhandel FreudensprungManzMorawa oder als e-Book/iBook Kindle, Google PlayiTuneseBook.de und in vielen Book-Shops.

 

Die Zutaten wurden in Zusammenarbeit mit einer Diätologin und einer TCM-Ernährungsberaterin entwickelt. Die Bücher zeigen die Definition der Erkrankung, einen Speiseplan, die empfehlenswerten Rezepte, Lebensmittellisten sowie Kräuter/Komplementäre Anwendungen, welche eine schulmedizinische oder TCM-Therapie unterstützen.

 

Diätologie

 

001. Ernährung des Säuglings - Beikost 

002. Ernährung in der Stillzeit

003. Ernährung im Alter 

004. Ernährung von Kindern und Jugendlichen 

005. Ernährung von Sportlern 

006. Leichte Vollkost 

007. Schwangerschaft 

008. Vollkost 

Eiweiß und Elektrolyt – Nieren

009. (Hämo-)Dialysebehandlung 

010. Akutes Nierenversagen 

011. Chronische Niereninsuffizienz 

012. Nephrotisches Syndrom 

013. Nierensteine (Nephrolithiasis) 

Gastrointestinaltrakt - Bauchspeicheldrüse

014. Akute Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) 

015. Chronische Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) 

Gastrointestinaltrakt - Dünndarm und Dickdarm 

016. Akute Obstipation (Verstopfung) 

017. Chronische Obstipation (Verstopfung) 

018. Colon irritabile 

019. Divertikulitis 

020. Erworbene Laktoseintoleranz (Laktosemalabsorption) 

021. Fruktosemalabsorption 

022. Glutensensitive Enteropathie (Zöliakie) 

023. Kolektomie 

024. Kurzdarmsyndrom 

Gastrointestinaltrakt - Leber, Gallenblase, Gallenwege 

025. Akute und chronische Hepatitis (Entzündung der Leber) 

026. Cholelithiasis (Gallensteine) 

027. Fettleber 

028. Leberzirrhose 

Gastrointestinaltrakt - Magen und Zwölffingerdarm

029. Akute Gastritis 

030. Chronische Gastritis 

031. Magenblutung 

032. Ulcus ventriculi und Ulcus duodeni 

033. Zustand nach Magenoperation 

Gastrointestinaltrakt - Mundhöhle und Speiseröhre 

034. Mundschleimhautentzündung 

035. Ösophaguskarzinom (Speiseröhrenkrebs) 

036. Reflüxösophagitis (Sodbrennen) 

spezielle Krankheiten

037. Phenylketonurie (PKU) 

038. Rheumatische Gelenkserkrankungen 

Stoffwechsel 

039. Adipositas (Übergewicht) 

040. Diabetes mellitus 

041. Essstörungen (Untergewicht) 

Fettstoffwechsel

042. Hypercholesterinämie (erhöhter Cholesterinspiegel) 

043. Hepatische Enzephalopathie 

Herz- und Kreislauf 

044. Arteriosklerose (Arterienverkalkung)

045. Herzinsuffizienz 

046. Hypertonie (Bluthochdruck) 

047. Hyperurikämie und Gicht 

veränderter Nährstoffbedarf

048. bei Fieber 

049. bei malignen Erkrankungen 

050. nach Verbrennungen 

051. Strahlen- und Chemotherapie 

 

KREBS 

100. Bauchspeicheldrüse 

101. Blasenkrebs 

102. Blutkrebs (Leukämie) 

103. Brustkrebs 

104. Darmkrebs 

105. Magenkrebs 

106. Nierenkrebs 

Buchserie - TCM (alle verfügbaren Bücher anzeigen)

Meine Bücher für die TCM sind mehrheitlich verfügbar. Als Printmedium bei AmazonThaliaBoDlovelybooksGoogle Playbuchhandel.deFacultas, im lokalen Buchhandel FreudensprungManzMorawa oder als e-Book/iBook Kindle, Google PlayiTuneseBook.de und in vielen Book-Shops.

 

Die Bücher wurden in Zusammenarbeit mit einer TCM-Ernährungsberaterin entwickelt. Sie zeigen die Definition der Erkrankung, einen Speiseplan, die empfehlenswerten Rezepte, Lebensmittellisten sowie Kräuter, welche eine TCM-Therapie unterstützen. Für die fehlenden Syndrome sind zu wenig Rezepte vorhanden um Bücher zu machen. Sie können aber gerne alle verfügbaren Informationen von mir erhalten, nehmen Sie dazu bitte mit mir Kontakt auf.

  

TCM 

 

200. Blase - Feuchte Hitze in der Blase 

201. Blase - Feuchtigkeit und Kälte in der Blase 

202. Blase - Leere und Kälte in der Blase 

203. Dickdarm - äussere Kälte befällt den Dickdarm 

204. Dickdarm - Feuchte Hitze im Dickdarm 

205. Dickdarm - Hitze blockiert den Dickdarm II akut 

206. Dickdarm - Trockenheit des Dickdarms 

207. Dickdarm - Yang Mangel (Kälte) 

208. Herz - Blut Mangel 

209. Herz - Blut Stagnation 

210. Herz - Feuer 

211. Herz - Heisser Schleim verstopft die Herzporen 

212. Herz - Kalter Schleim verstopft die Herzporen 

213. Herz - Qi Mangel 

214. Herz - Yang Mangel 

215. Herz - Yin Mangel 

216. Leber - aufsteigender Leber-Yang 

217. Leber - Blut-Mangel 

218. Leber - Blut-Stagnation 

219. Leber - feuchte Hitze in Leber und Gallenblase 

220. Leber - Feuer 

221. Leber - Gallenblase Qi-Leere 

222. Leber - Kälte im Lebermeridian 

223. Leber - Qi-Stagnation 

224. Leber - Wind 

225. Leber - Wind mit aufsteigendem Leber Yang 

226. Leber - Wind mit Blutleere 

227. Leber - Wind mit extremer Hitze 

228. Lunge - Qi Mangel 

229. Lunge - Schleim-Feuchtigkeit in der Lunge 

230. Lunge - Schleim-Hitze in der Lunge 

231. Lunge - Schleim-Kälte in der Lunge 

232. Lunge - Trockenheit der Lunge 

233. Lunge - Wind-Hitze befällt die Lunge 

234. Lunge - Wind-Kälte befällt die Lunge 

235. Lunge - Yin Mangel 

236. Magen - Blutstagnation 

237. Magen - Feuer 

238. Magen - Magenkälte mit Flüssigkeit 

239. Magen - Nahrungsstagnation 

240. Magen - Qi Mangel 

241. Magen - rebellierendes Magen Qi 

242. Magen - Yin Leere 

243. Milz - Hitze und Feuchtigkeit befällt die Milz 

244. Milz - Kälte und Feuchtigkeit befällt die Milz 

245. Milz - Qi Mangel 

246. Milz - Qi Mangel + Absinkendes MilzQi 

247. Milz - Qi Mangel + Milz kontrolliert das Blut nicht 

248. Milz - Yang Mangel 

249. Niere - Herz und Niere kommunizieren nicht mehr 

250. Niere - Jing Mangel 

251. Niere - Nieren können das Qi nicht empfangen 

252. Niere - Qi ist nicht fest 

253. Niere - Yang Mangel 

254. Niere - Yin Mangel

Meine Seite für Krebspatienten, Angehörige und medizinisches Personal.



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