Literaturliste

Titel ISBN
Ernährungslehre und Diätetik
Lehrbuch des Verbandes der Diätologen Österreich.
3-85320-871-1
Die große GU Nährwert Tabelle 3-7742-2755-1
Hildegard von Bingen - Dinkel Kochbuch 3-8118-4697-3
Kamillen statt Pillen 3-89350-271-8
Das grosse Buch der Kochmethoden 3-85833-400-6
Begleitende Unterlagen und Mitschriften zur zweijährigen Ausbildung zum Ernährungsberater nach den 5 Elementen Peroutka, Susanne 2005 – 2007
Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin 
1160 Wien Hasnerstrasse 29/7+9
Die Chinesische Küche 980-3 499 16433 7
Lexikon der traditionellen Chinesischen Medizin 978-3-89836-531-4
Chinesische Naturheilkunde 3-86146-029-7
Wildpflanzen 3-87070-180-3
Grüne Apotheke - Natürliche Heilmethoden 1-40541-417-0
Heilpflanzen Kräuter 978-3-4054.8589-0
Chinesische Medizin für den Alltag 978-3-8338-0212-6
Chinesisch Heilen 3-902191-53-8
Leitfaden chinesische Medizin Focks, Claudia; Hillenbrand, Norman: 2006, Elsevier Verlag
Vegetarisch Kochen Grüner Zweig 75, 1982, Verlag Lichtarbeit
Kochen und Leben mit den fünf Elementen Heinen, Martha P.1994, Windpferd Verlag
Die acht Schätze der chinesischen Heilküche Hornfeck, Susanne; Ma, Nelly 2004, dtv
Selbstheilung durch Ernährung Legget, Daverick 2004, Goldmann Arkana
Die Grundlagen der Chinesischen Medizin Maciocia, Giovanni 1997, Verlag für Ganzheitliche Medizin
Genuss ohne Reue Matzke, Eva u.a. 2005, Wu Wei Verlag
Power Frühstück Nichterl, Claudia Energie für den ganzen Tag, 2005, avbuch im Österr. Agrarverlag
Die 5 Elemente Küche Nichterl, Claudia 2004, avbuch im Österr. Agrarverlag
Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde Schneider, Karola; Temelie, Barbara 1999, Joy Verlag
Das Fünf-Elemente-Kochbuch Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice 2002, Joy Verlag
Ernährungstherapie mit chinesischen Kräutern Yanping, Wu 2005, Elsevier Verlag
   
Informationen aus dem Internet  
www.wikipedia.de Fachausdrücke, Beschreibungen der Lebensmittel und Kräuter, lateinische Bezeichnung, Fundorte
www.yinyangmedi.ch Grundlagen für die Bedarfsanalyse der Software
www.tcm.ch -"-
www.classicalchinesemedicine.org -"-
www.ernaehrungsberatung-tcm.at -"-
www.apo-aspern.at -"-
www.medchin.at -"-
www.chinphyto.at -"-
www.shiatsu-austria.at -"-
www.naturheilkraut.com -"-
www.monasan.de -"-