Literaturliste

Titel ISBN

 

Ernährungslehre und Diätetik - Lehrbuch des Verbandes der Diätologen Österreich

3-85320-871-1

Die große GU Nährwert Tabelle

3-7742-2755-1

Hildegard von Bingen - Dinkel Kochbuch

3-8118-4697-3
Kamillen statt Pillen 3-89350-271-8
Das große Buch der Kochmethoden 3-85833-400-6
Begleitende Unterlagen und Mitschriften zur zweijährigen Ausbildung zum Ernährungsberater nach den 5 Elementen Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin
Die Chinesische Küche 980-3 499 16433 7
Lexikon der Traditionellen chinesischen Medizin 978-3-89836-531-4
Chinesische Naturheilkunde 3-86146-029-7
Wildpflanzen 3-87070-180-3
Grüne Apotheke - Natürliche Heilmethoden 1-40541-417-0
Heilpflanzen Kräuter 978-3-4054.8589-0
Chinesische Medizin für den Alltag 978-3-8338-0212-6
Vegetarisch Kochen Verlag Lichtarbeit
Selbstheilung durch Ernährung Goldmann Arkana
Genuss ohne Reue Wu Wei Verlag
Kraftsuppen nach der chinesischen Heilkunde Joy Verlag

Ernährungstherapie mit chinesischen Kräutern

Elsevier Verlag

Informationen aus dem Internet: Fachausdrücke, Beschreibungen der Lebensmittel und Kräuter, lateinische Namen. Die Informationen wurden recherchiert und nicht kopiert!

www.wikipedia.de, www.tcm.ch, www.apo-aspern.at, www.chinphyto.at, www.naturheilkraut.com.